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昔から浅間山・高原畑の「写真撮影のポイント」「絵を書くポイント」等として知られていた場所・・・
１０数年前から地元（先祖代々 軽井沢・発地）の方々と仲良くさせて頂き・・・その輪がどんどん広がり・・・
〜 『軽井沢ガーデンテラス』オーナー：岩崎より 〜
1886年（明治19年）スコットランド〜カナダに移住したアレキサンダー・Ｃ・ショー師（キリスト教宣教師）が、今の軽井沢を作った始まりと言われ・・・
「軽井沢」というと「木陰・木漏れ日・コケと白樺の地」のようなイメージが主流でしょうが、
当「軽井沢ガーデンテラス」は、全く違う軽井沢です＾＾！
私は生まれも育ちも東京ですが、軽井沢には知人・友人が多く
ドライブ・ゴルフ・グルメを含め毎年何度も訪れる地でした・・・
十数年前からこの地（軽井沢町発地）の方々（地主さん・農家の方々など）と
親しくさせて頂く事が多くなり、そんな年月が経過した折に この土地と巡り合いました。
軽井沢発地の人から「いろんな人が時々、浅間山と軽井沢高原畑の写真撮影したり
絵を描いている場所がある」と 連れて行かれた場所がこの地周辺（当時草村野原）でした・・・
旧軽井沢の町並みも嫌いではないのですが、少し町から離れたこの畑の地から望む
浅間山の景色に一目惚れしてしまい・・・
「ここで野菜を味わいたい！」
「ここでコーヒーを飲んでみたい！」
「ここでゆっくり本を読みたい！」
「ここで友人と語り合いたい！」
「ここで旨い物を食べ飲み明かしたい！」
ｅｔｃ・・・
どんどん願望が膨れ上がり・・・
当社社員さんの「休息タイムの場所」として考えていた話が段々と広がり
いつしか、一般の方々にも開放しては如何だろうか！と、言う話に変わり・・・
2006年より軽井沢ガーデンテラス計画 として設計・建築・土木・造園・などが始まり、
2008年7月19日やっと形上のオープンをさせて頂きました。
殺伐とした世の中と言われる現在、
『一生懸命働いている人・頑張っている人の、休息タイムの場所に！』
として造っております・・・10年計画でゆっくりコツコツ進行中＾＾；；
たまたま私が好んで行くニュージーランドに「景色」「カフェ」「ざっくばらん」
「気まま」「程よくお洒落」の ５つが合わさった場所？お店が、よくありますが
・・・そんな例を取り入れながら創ろうと・・・。
軽井沢にお越しの際は！かしこまった接客は出来ませんが 、
是非、軽井沢畑と浅間山を眺め、食事・カフェ・のんびりしながら寛いで下さい。
目的は、「食事」「高原畑・浅間山眺め」 「コーヒー＆ティー」「読書」「ビール」 「絵描き」「写真」「リラクゼーション」
・・・何でも結構です＾＾
ご家族で・友人と・仕事の仲間と、又お一人様でも！ お待ちしております＾＾Ｖ
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